8
€€€€
Masa Japanese Cuisine
Hanauer Landstraße 131, 60314 Frankfurt on the Main Trasy
Japońska,Współczesna japońska
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Japońska
  • Współczesna japońska
  • Klimatyzacja
  • Jedzenie przy barze
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

A hotspot for Japanese cuisine is hidden away in this unassuming town house in Frankfurt's Ostend neighbourhood. Having recently expanded his skill set and his knowledge of the Japanese culinary arts in both of Yoshizumi Nagaya's Düsseldorf restaurants, Masaru Oae now proposes two omakase menus composed of seven or nine courses – one with fish/meat, one vegetarian. The quality of the ingredients is second to none. Dishes such as scallops, kale, dashi butter sauce, as well as the excellent sushi, successfully draw on both classic and modern Japanese cuisine, while remaining open to the odd European influence. The aesthetics of the food have a major part to play too, as demonstrated by the elaborately decorated medley of starters. In an unpretentious and pared-back setting that evokes the Far East, diners take their seats at small tables or at the food counter (where they can watch the chef at work). Top tip: Opt for the sake pairings served with the set menu.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 79 €
    Motel One Frankfurt-Eastside
    Bardzo dobry 8.4
    41 m - Hanauer Landstraße 142, 60314 Frankfurt/Main
  • Od 71 €
    Lindley Lindenberg
    Przewodnik MICHELIN Bardzo dobry 8.3
    149 m - Lindleystraße 17, 60314 Frankfurt/Main
  • Od 44 €
    ibis budget Frankfurt City Ost
    Dobry 7.5
    215 m - Hanauer Landstrasse 118, 60314 Frankfurt/Main

Co robić i zobaczyćw okolicy