13
€€€
Arborescence
76 rue de la Gare, 59170 Croix Trasy
Kreatywna
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Kreatywna
  • Klimatyzacja
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Mastercard

Praktyczne informacje

Opis

Within a completely rehabilitated industrial wasteland (an early-20C textile site), in a refined and elegant decor, chef Félix Robert and sommelier Nidta (his wife) can now give free rein to their talents, having previously worked for Alexandre Gauthier, in Tokyo and then at Troisgros. The chef's creative and personal cooking is dominated by fish and vegetables and dotted with nods to Japan or Asia more broadly – tempura, bao, Vietnamese coriander and Thai curry are unveiled in single set menus. One example is the striking-looking langoustine cocoon and pumpkin scampi refreshed with vinegar, citrus and Thai chilli – a stunning dish. A young restaurant whose dazzling success is well deserved.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 88 €
    appart confort croix lille
    Dobry 7.8
    473 m - 8 Rue Carnot, 59170 Croix
  • Od 45 €
    ibis budget Lille Wasquehal
    Przyjemny 6.8
    922 m - Le Parc De l'Ecluse - Avenue Du Grand Cottignies, 59290 Wasquehal
  • Od 31 €
    Chez Hervé
    Dobry 7.8
    1.21 km - 117 rue Kléber, 59170 Croix

Co robić i zobaczyćw okolicy