Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

9
€€€€
Jean-Claude Leclerc
12 rue Saint-Adjutor, 63000 Clermont-Ferrand Trasy
Kuchnia nowoczesna
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia nowoczesna
  • Klimatyzacja
  • Dostępna restauracja na świeżym powietrzu
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

This restaurant near the courthouse extends an invitation to all foodies rather than a summons to a hearing! For over twenty years, Jean-Claude Leclerc has been behind this very popular Clermont-Ferrand hideaway. The chef woos us with his new spin on time-honoured Gallic recipes, in keeping with the seasons, thanks to farm produce from Auvergne, Provence, and even Brittany, when it comes to turbot and sole. It is a masterclass in balance and skilful execution, overflowing with flavour, such as the seabream cooked in its skin, red wine risotto, seared onion and cuttlefish or lamb, violet artichokes and truffle potatoes.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Clermont-Ferrand

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 90 €
    Top Duplex avec Terrasse + Parking plein centre
    OK 5.8
    39 m - 3 Rue de l'Ange, 63000 Clermont-Ferrand
    Zarezerwuj detale
  • Od 60 €
    Dav'hotel Jaude
    Dobry 7.8
    86 m - 10 rue des Minimes, 63000 Clermont-Ferrand
    Zarezerwuj detale
  • Od 28 €
    Résidence Néméa Clermont Centre
    Fantastyczny 8.6
    157 m - 45 Rue Saint-Dominique, 63000 Clermont-Ferrand
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Clermont-Ferrand

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Clermont-Ferrand

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin