Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

3
€€€
Château Blanchard
36 route de Saint-Galmier, 42140 Chazelles-sur-Lyon Trasy
Kuchnia nowoczesna
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia nowoczesna
  • Klimatyzacja
  • Park lub ogród
  • Parking
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

Set in sprawling grounds, this handsome 1920’s edifice was inspired by the Italian Renaissance, hence the mythological frieze on the façade and the marble and mosaics… The elegant colonnaded dining room however sports a refreshing modern slant with embedded lighting, deep armchairs and exquisite tableware. Two brothers manage this family business. Chef Sylvain Roux conjures up dishes throbbing with flavour that aim to highlight top produce: artic char roasted in seaweed; locally reared veal with a crust of morel mushrooms; a wafer-thin strawberry, rhubarb and rose water tart. Sylvain’s brother, sommelier Frédéric Roux, who can be relied on for insightful wine-food pairings, has put together a wine cellar that will have many a connoisseur drooling.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Chazelles-sur-Lyon

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 95 €
    Gîte Chazelles-sur-Lyon, 5 pièces, 9 personnes - FR-1-496-203
    Bardzo dobry 8
    188 m - 3 allée de la châtelaine, 42140 Chazelles-sur-Lyon
    Zarezerwuj detale
  • Od 65 €
    Chez Jacotte et Elia
    Znakomity 9
    3.73 km - Le Plat, 42330 Saint-Galmier
    Zarezerwuj detale
  • Od 75 €
    Maison d'Hôtes L'Escale Du Loup Blanc
    Bardzo dobry 8.5
    3.77 km - Le Bourg, 42140 Maringes
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Chazelles-sur-Lyon

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Chazelles-sur-Lyon

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin