Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

2
$
Nagahama Mangetsu
57 Udong 1-ro, Haeundae-gu, Busan 48088 Trasy
Ramen
  • Bib Gourmand: korzystna jakość, dobra kuchnia.

Dodatkowe informacje

  • Ramen
  • Jedzenie przy barze
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

Tucked deep within the Haeridan-gil area, this establishment stands out with a long line of diners waiting to be seated. This ramen joint in Busan is the first Korean outpost of a restaurant that started during the 1960s in the Nagahama area in Fukuoka, Japan. The ramen is prepared by simmering pig bones for hours until the broth becomes milky and smooth. Combined with a secret homemade soy sauce, the broth tastes rich, but never heavy. You may request your noodles be cooked to your liking, or add raw garlic or a spicy sauce. If you find your new broth a little too salty, feel free to ask for additional broth to savor your dish to the fullest.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Busan

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 71 500 KRW
    Felix by STX Hotel & Suite
    Bardzo dobry 8.2
    398 m - 620, Haeun-daero, Haeundae-gu, Pusan 48094
    Zarezerwuj detale
  • Od 19 950 KRW
    O'guest in Haeundae
    Fantastyczny 8.9
    454 m - 2F, 11, Gunam-ro 8beon-gil, Haeundae-gu, Pusan 48094
    Zarezerwuj detale
  • Od 62 000 KRW
    Blueboat Hostel Haeundae
    Znakomity 9.4
    482 m - 13-4, Jungdong 1-ro, Haeundae-gu, Pusan 48095
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Busan

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Busan

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin