Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

3
€€
Scratch Restaurant
2 rue des Fontanettes, 01000 Bourg-en-Bresse Trasy
Kuchnia nowoczesna

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia nowoczesna
  • Klimatyzacja
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

Ardent slow-food disciples, Estelle and Andréas Baehr enthusiastically showcase premium, fresh, organic, local ingredients and shine the spotlight on producers, as well as seeking to share their culinary vision thanks to the chatty lady of the house. Intelligently devised and flawlessly crafted, the lunch and dinner surprise menus are a masterclass of hunger obliterating perfection, illustrated by grilled white and green asparagus, served with a delicate citrus-flavoured cream further enhanced by egg yolk, confit of black garlic and puffed buckwheat. Friendly casual welcome and service. Bookings essential.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Bourg-en-Bresse

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 106 €
    Hôtel Le Griffon d'Or
    Znakomity 9.4
    113 m - 10 rue du 4 septembre, 01000 Bourg-en-Bresse
    Zarezerwuj detale
  • Od 91 €
    Best Western Hôtel de France
    Dobry 7.9
    171 m - 19 Place Bernard, 01000 Bourg-en-Bresse
    Zarezerwuj detale
  • Od 51 €
    ibis Styles Bourg en Bresse
    Dobry 7.4
    501 m - 12 rue du Pavé d'Amour, 01000 Bourg-en-Bresse
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Bourg-en-Bresse

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Bourg-en-Bresse

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin