Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

5
€€
Brut maison de cuisine
14 quai Villebois-Mareuil, 41000 Blois Trasy
Kuchnia nowoczesna

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia nowoczesna
  • Klimatyzacja
  • Mastercard

Praktyczne informacje

Opis

This tasty bistro with a contemporary feel has an open kitchen, shelves filled with jars of fermented vegetables and books… and just a handful of tables, so it's best to book. The chef, who has a solid track record, devises a short menu that changes regularly. The three pillars of his cooking are seasonality, local ingredients (such as Racan poultry) and modern, often bold cuisine, for example his dessert that combines a naturally sweet Jerusalem artichoke cream and a coffee ice cream with a pronounced flavour. Short list of natural and organic wines.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Blois

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 69 €
    Les Terrasses de Blois
    Znakomity 9.1
    180 m - Étage 4 14 Rue des Alliés, 41000 Blois
    Zarezerwuj detale
  • Od 33 €
    Cocon de Douceur : Apaisement et Harmonie intérieure
    Bardzo dobry 8.3
    259 m - Rez-de-Chaussée 46 Rue de la Chaîne, 41000 Blois
    Zarezerwuj detale
  • Od 41 €
    Elégance Art Déco en bord de Loire
    Bardzo dobry 8.1
    260 m - 2ème étage 46 Rue de la Chaîne, 41000 Blois
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Blois

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Blois

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin