Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

6
€€€
AUVIGU
Wenkenstraße 21, 32105 Bad Salzuflen Trasy
Kreatywna,Kuchnia nowoczesna

Dodatkowe informacje

  • Kreatywna
  • Kuchnia nowoczesna
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

Nestled in the old town, a stone's throw from the renowned saltworks, this restaurant is a haven of pure comfort run by Gianluca Fleer, who has set up shop with his wife Inga. "High Dining" is what they call their concept of modern, creative yet down-to-earth cuisine – served as a set menu or à la carte. In dishes such as creamy risotto with Aquerello rice, nashi pear, scallop, lardo, saffron, yuzu and parsnip, the chef-patron draws on his Sardinian roots as well as French and international accents – simple yet captivating. The setting is also inviting: well-appointed, modern and with a touch of elegance.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Bad Salzuflen

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 42 €
    Altstadtliebe Salzuflen
    Fantastyczny 8.7
    55 m - 3 Schennershagen, 32105 Bad Salzuflen
    Zarezerwuj detale
  • Od 85 €
    Hotel & Café KleinerGrünauer
    Znakomity 9.3
    68 m - Wenkenstraße 1, 32105 Bad Salzuflen
    Zarezerwuj detale
  • Od 69 €
    Villa Greve - Maisonette Suite
    Bardzo dobry 8.5
    174 m - Dammstraße 18 2. Etage, 32105 Bad Salzuflen
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Bad Salzuflen

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Bad Salzuflen

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin