€€€
- Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!
Dodatkowe informacje
- Kuchnia nowoczesna
- Klimatyzacja
- Udogodnienia dla niepełnosprawnych
- Mastercard
Praktyczne informacje
- Telefon: : +33 5 57 05 48 99
- Strona internetowa: : https://www.restaurant-nacre.com/
Opis
In a pared-back interior dominated by wood and white features, Marc-Antoine Lepage (previously of Les Foudres, but also a former sous-chef at Le Mirazur) and Adeline Lesage (who also worked at Les Foudres) combine their talents to serve up modern cuisine that is full of lightness and interplays of textures. The artichoke cream, basil berlingot, purple artichoke barigoule is a festival of nuances and subtle contrasts; the lobster cooked in shellfish oil, chanterelles, honey and tarragon also delights the taste buds. Meat is the star of the show, alongside fish and seafood. A single surprise set menu comprising several courses.
Lokalizacja
Gdzie zjeśćw okolicy
- Le Bistrot à Huitre, Chez Inès et Christianokoło22 €787 m - 39 Rue du Port Ostreicole, 33740 Ares
- Cabane Rossignolokoło15 €3.52 km - 71-72 Quai de Lucasson, 33510 Andernos-les-Bains
- Food and Beerokoło15 €3.94 km - 7 Av. du General de Gaulle, 33950 Lege-Cap-Ferret
Więcej restauracji w: Arès
Gdzie w okolicyprzenocować
- Od 68 €Hôtel Le Grain de Sable536 m - 37 Avenue de la Libération, 33740 Arès
- Od 64 €Maison Bassin d'Arcachon - Arès - Proche plage et commerces, 3 chambres, 8 personnes, Climatisation549 m - 8 Rue des Abberts, 33740 Arès
- Od 54 €Aresia660 m - Les Allées d'Arès, 6 rue des Chanterelles, 33740 Arès
Więcej hoteli w mieście: Arès
Co robić i zobaczyćw okolicy
- Zielony przewodnik11.6 km - Chaussée des Pieds-Marins, 33120 Arcachon
- Zielony przewodnik11.6 km - 2 rue du Prof.-Jolyet, 33120 Arcachon
- Zielony przewodnik11.8 km - Boulevard de la Plage, 33120 Arcachon
Więcej atrakcji turystycznych w: Arès
Moje konto MICHELIN
Bieżąca konserwacja.
