Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

10
€€€€
The Japanese Restaurant
Gotthardstrasse 4, 6490 Andermatt Trasy
Współczesna japońska,Fusion
  • Dwie gwiazdki MICHELIN: wyjątkowa kuchnia. Warto zboczyć z trasy!

Dodatkowe informacje

  • Współczesna japońska
  • Fusion
  • Klimatyzacja
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

In the sleek and stylish restaurant of luxury hotel The Chedi, at nearly 1 500m above sea level, Fabio Toffolon and his twin brother Dominik Sato are at the helm. Working with first-rate ingredients, they serve up an intriguing blend of Japanese cuisine and classic European influences – combining, for example, a classic beurre blanc with Asian flavours and premium-quality king crab. The highlight is the omakase menu, which has four to six courses. The focal point in the restaurant is the open kitchen – take some time to watch the chefs at work!

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Silenen

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 750 CHF
    The Chedi Andermatt
    Przewodnik MICHELIN Znakomity 9.2
    49 m - Gotthardstrasse 4, 6490 Andermatt
    Zarezerwuj detale
  • Od 598 CHF
    The Base Andermatt
    Znakomity 9.2
    126 m - Turmattstrasse, 5, 6490 Andermatt
    Zarezerwuj detale
  • Od 126 CHF
    Alpenhotel Schlüssel
    Znakomity 9.1
    262 m - Gotthardstrasse 30, 6490 Andermatt
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Silenen

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Silenen

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin