Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

7
€€€€
Restaurant Julien Binz
7 rue des Cigognes, 68770 Ammerschwihr Trasy
Kuchnia nowoczesna
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia nowoczesna
  • Klimatyzacja
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Dostępna restauracja na świeżym powietrzu
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

On the Wine Road south of Colmar, the picturesque wine-growing village of Ammerschwihr nestles in Kaysersberg Valley, dubbed the valley of stars… - Michelin stars of course! Julien Binz, a veteran chef and former member of the Auberge de l’Ill team, for whom the world of cooking has no secrets, rustles up seasonal dishes with a thoroughbred, Gallic bias : crisp tartlet of snails, braised fennel and parsley emulsion ; roast pigeon breast, sweet potato cannelloni with foie gras, tonka bean and long pepper.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Kaysersberg Vignoble

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 40 €
    Aux 6 hirondelles
    Znakomity 9.1
    110 m - 2 Rue du Village Neuf, 68770 Ammerschwihr
    Zarezerwuj detale
  • Od 81 €
    Gîte des Seigneurs 2
    Bardzo dobry 8
    118 m - 1 Rue des Seigneurs, 68770 Ammerschwihr
    Zarezerwuj detale
  • Od 91 €
    Gîte des Seigneurs
    Fantastyczny 8.8
    118 m - 1 Rue des Seigneurs, 68770 Ammerschwihr
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Kaysersberg Vignoble

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Kaysersberg Vignoble

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin