Hotel ten znajduje się w miejscowości Groß Förste, zaledwie 18 km od centrum wystawowego Messe Hannover. Na miejscu dostępna jest tradycyjna niemiecka restauracja z ogródkiem piwnym, pokoje z bezpłatnym WiFi oraz plac zabaw dla dzieci.
Rodzinny obiekt Hotel & Restaurant Ernst oferuje zaciszne pokoje urządzone w ciepłej kolorystyce. W każdym z nich znajduje się także telewizor z dostępem do kanałów satelitarnych oraz łazienka.
Restauracja Ernst serwuje popularne dania kuchni niemieckiej oraz specjały sezonowe. O poranku w restauracji podawane jest obfite śniadanie w formie bufetu.
Zaplecze rekreacyjne hotelu Ernst obejmuje nowoczesny tor do gry w kręgle.
Centrum miasta Hildesheim oraz autostrada A7 oddalone są od obiektu Ernst Hotel & Restaurant o 8 km. Hotel zapewnia bezpłatny publiczny parking.
Liczba pokoi : 5