- Michelin GuideCyril AttrazicAumont-Aubrac
- Michelin GuideLa GabaleAumont-Aubrac
- Michelin GuideLa LozeretteCocurès
- Michelin GuideLe Haut-AllierAlleyras
- Michelin GuideLe Rocher BlancAlbaret-Sainte-Marie
- Michelin GuideSerge VieiraChaudes-Aigues
- Michelin GuideSodadeChaudes-Aigues
- €23Approx.Le Saint LaurentSaint-Laurent-d'Olt
- €35Approx.SullyMeyrueis8.8
- Michelin GuideLe Théophile - Château d’OrfeuilletteAlbaret-Sainte-Marie
- Michelin GuideL'AlicantaLe Rozier
- €29Approx.Château d'AyresMeyrueis8.7
- €28Approx.Hôtel de la Loire (Bistrot de Marinette)Goudet8.4
- €17Approx.Les Portes d'ApcherSaint-Chely-d'Apcher8.6