6
$$$$
Sushi Murayama
7F, 7-6-2 Ginza, Chuo-ku, Tokyo Trasy
Sushi
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Sushi
  • Klimatyzacja
  • Jedzenie przy barze
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktyczne informacje

Opis

Daisaku Murayama spent much of his apprenticeship studying Japanese cuisine rather than sushi specifically, and his experience with kaiseki shines in his side dishes. After fried foods and dishes served in bowls, the meal ends with a vinegared dish. The nigiri toppings are prepared Edomae style, and generally served in the order squid, zuke-maguro, chu-toro and o-toro. Expect classics such as gizzard shad and tiger prawn with minced Shiba shrimp and modern treats like eggs with maple syrup.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 32 384 JPY
    Hyatt Centric Ginza Tokyo
    Przewodnik MICHELIN Fantastyczny 8.9
    91 m - Chou-Ku Ginza 6-6-7, Tokio
  • Od 11 040 JPY
    Hotel Gracery Ginza
    Dobry 7.9
    168 m - Chuo-ku Ginza 7-10-1, Tokio
  • Od 8 325 JPY
    The Royal Park Canvas - Ginza 8
    Fantastyczny 8.6
    189 m - Chuo-ku, Ginza 8-9-4, Tokio

Co robić i zobaczyćw okolicy