14
$$$$
Ren Mishina
B1F, 7-3-13 Ginza, Chuo-ku, Tokyo Trasy
Japońska
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Japońska
  • Klimatyzacja
  • Jedzenie przy barze
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktyczne informacje

Opis

Jun Mishina’s cuisine, designed to ‘calm the soul’, is free of affectation. Anything unnecessary is avoided, in order to bring out the main ingredients. On the other hand, painstaking preparation brings out the depth of the flavours. Deep-fried ebi-imo follows the prescribed steps: first steamed, then simmered, then deep-fried, then grilled. Just as beautiful lotus flowers blossom from mud, lack of pretence makes flavour burst forth, bringing pleasure.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 20 610 JPY
    Hotel The Celestine Ginza
    Przewodnik MICHELIN Fantastyczny 8.8
    110 m - Chuo-ku, Ginza 8-4-22, Tokio
  • Od 32 384 JPY
    Hyatt Centric Ginza Tokyo
    Przewodnik MICHELIN Fantastyczny 8.9
    208 m - Chou-Ku Ginza 6-6-7, Tokio
  • Od 6 650 JPY
    Ginza Grand Hotel
    Dobry 7.3
    208 m - Chuo-ku, Ginza 8-6-15, Tokio

Co robić i zobaczyćw okolicy