Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

8
€€
Le Clos Saint Martin - La Métairie
Lieu-dit Languit, 09100 Arvigna Trasy
Kuchnia nowoczesna
  • Bib Gourmand: korzystna jakość, dobra kuchnia.

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia nowoczesna
  • Park lub ogród
  • Parking
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Restauracja serwuje dania wegetariańskie.
  • Dostępna restauracja na świeżym powietrzu
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

Mélanie Zervos and her partner Mickaël Cappella welcome you to their restaurant in this small village between Mirepoix and Pamiers. The chef shines a spotlight on the local terroir: salad of pork trotters and herring "like a stuffed onion" on a potato emulsion, for a surf/turf dish that packs a punch; medallion of veal cooked until still pink in the centre, basil and vegetables from nearby market gardens; a deconstructed millefeuille that delivers on all its promises in terms of textures… Culinary bliss!

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Verniolle

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 98 €
    Gîte du Mercadal Les Pujols
    Znakomity 9.3
    3.36 km - 4 Impasse du Mercadal, 09100 Pamiers
    Zarezerwuj detale
  • Od 85 €
    DOMAINE DE MARLAS - CHAMBRES D'HÔTES
    Fantastyczny 8.9
    3.88 km - FERME DE MARLAS, 09500 Rieucros
    Zarezerwuj detale
  • Od 105 €
    Domaine De Marlas - Gîte de Charme
    Znakomity 9
    3.92 km - Ferme de Marlas, 09500 Rieucros
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Verniolle

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Verniolle

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin